Dunschiller met U vorm om de piepers snel te jassen!

Deze dunschiller met U vorm doet z’n werk. Punt.

Een dunschiller is er in alle maten en soorten. Het principe is erg eenvoudig; een mesje wat het onmogelijk maakt om je aardappelen te dik te schillen. Dat is handig en gezond, want de meeste vitamine bevinden zich bij aardappelen in en net onder de schil.

Zelf werk ik het liefst met een i vormige dunschiller, maar mij is wel duidelijk geworden dat er 2 duidelijke stromingen zijn in aardappel-schilland. Er zijn mensen die het liefst met een U vormige dunschiller werken en mensen die alleen maar een i vormige dunschiller willen vastpakken.

Beiden zijn het klassieke dunschillers en ze doen allebei hun werk naar behoren en gaan generaties mee als het moet. Dus dan is er geen enkele reden voor mij om niet beide soorten aan te bieden in mijn webwinkel.

Deze dunschiller heeft prima grip en een handig metalen uitsteekseltje wat waar je pitten mee uit de aardappels en andere groenten kunt halen.

Niet voor aardappelen alleen.

Ook voor winterwortelen, appels en zelfs de asperges. Die laatste schil ik zelfs liever met deze schiller dan met een aspergeschiller waar ik voortdurend ruzie mee heb. Heel simpel, ik leg de asperge op een omgekeerd pannetje op het aanrecht, hou hem vast bij het koppie en schil ongeveer een cm vanaf de kop naar de kant waar de asperge afgestoken is. Doordat de asperge op het pannetje ligt kan je hem makkelijk draaien en ondersteunen en zal hij minder snel breken. Het werkt heel erg makkelijk. Kijk hier voor tips.

Wil je nieuw aardappelen en wortelen niet schillen maar schrappen? Daar is ook iets handigs voor in deze webwinkel.

Over de producent

Westmark is de producent.  Een begrip in de dunschiller-wereld! Westmark is een oerdegelijk Duits bedrijf wat keukengerei maakt. Ik heb geen idee hoe lang ze dit product nu al maken, maar volgens mij al zeker 50 jaar! Deze dunschiller is voor zowel links- als rechtshandigen geschikt.

Onderhoud

Gemaakt van RVS dus kan gewoon in principe in de vaatwasser. De mesjes zijn niet van RVS dus die kunnen mogelijk gaan roesten. Bij twijfel gewoon met de hand afwassen.