Xantaangom, het klinkt heel chemisch of nieuwerwets maar is gewoon 100% natuurlijk en eigenlijk toch heel handig om in huis te hebben

Xanthaangom is een verdikkingsmiddel van natuurlijke oorsprong.

Met Marseillezeep en Aleppozeep kan je heerlijke vloeibare zeep maken. Maar de zepen die je in deze webwinkel kunt kopen zijn zuivere zepen zonder palmolie. Waarom het gebruik van palmolie geen goed idee is kan je hier lezen.

Dunne waterige zeep?

Maar goed. Palmolie is een olie met als eigenschap dat hij vloeistof dikker maakt. En als ie niet in de zeep zit, dan is het simpel; de vloeibare zeep die je dan maakt is echt vloeibaar en dat wil zeggen zo dun als water. Dat werkt niet echt makkelijk met doseren in een zeeppomp, knijpfles of gewoon uit een fles. Je neemt dan al gauw te veel zeep en dat is jammer en niet nodig.

Daar is echter een heel simpele en toch veilige en milieubewuste oplossing voor; Xanthaangom. Door deze gom door het zeepmengsel te mengen zal de vloeistof dikker worden. Dit is een wit poeder dat ontstaat bij het fermenteren van suiker. Het is een veelgebruikt verdikkingsmiddel in cosmetica en verzorgingsproducten, zoals tandpasta en shampoo en het wordt gemaakt met behulp van de fermentatiebacterie Xanthomonas campestris, waar de naam van de gom vandaan komt. Xanthaangom is een natuurlijk ingrediënt en staat ook wel bekend als E415. E nummers zijn echt niet altijd chemisch!

Door het toevoegen van de 100% natuurlijke gom aan andere natuurlijke producten krijg je een schoonmaakgel die doelgericht en milieuvriendelijk te werk gaat! De geltextuur maakt reinigen makkelijker doordat deze niet snel opdroogt en beter op zijn plek blijft zitten dan vloeibare schoonmaakproducten. Je hebt dus minder product nodig en oppervlakten worden beter schoon!

Dosering

Dit is altijd even een kwestie van uitproberen wat voor jou de beste dosering is. Voor een textuur van vloeibare zeep die je nog kunt schenken maar makkelijk te doseren is in spuitfles of pompfles neem je ongeveer twee afgestreken eetlepels per liter vloeibare zeep. Voeg de Xanthaangom toe na het afkoelen van het product door het in kleine beetjes door de vloeistof te mengen. Na een minuut of vijf begint het in te dikken. Even goed doorkloppen met een garde of staafmixer om ook de kleinste klontjes er uit te krijgen is het beste. Et voila! Je hebt een liter vloeibare maar toch dikke zeep!

Natuurvriendelijke schoonmaakgel

Uiteraard kan je er meer dan alleen vloeibare zeep dikker mee maken. Denk aan azijn of een oplossing met citroenzuur. Door dit wat dikker te maken kan je het in de wc pot spuiten en blijft het langer op het oppervlak zitten waar het zijn schoonmaak werk moet doen. Of in combinatie met azijn op de douchewand om deze te ontkalken.

En meer toepassingen

Je kunt Xanthaangom ook gebruiken om vloeistoffen dikker te maken die geconsumeerd moeten worden door mensen met slikproblemen. Bijvoorbeeld water of limonade.  Het wordt veel gebruikt verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen. Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten die een bepaalde elasticiteit aan voedingswaren geeft. Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid (ongeveer 1%) een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken. Zowel in koude als warme vloeistoffen. Ook soepen, sauzen en beslag kan je hiermee dikker maken.

Maar let op: Op de verpakking van dit product staat echter nergens dat het voor consumptie geschikt is. Dat komt omdat de producent alleen maar natuurlijke schoonmaakmiddelen maakt en geen certificering heeft voor de voedingsmiddelindustrie. Het is echter Xanthaangom volgens dezelfde formule gemaakt als die voor voedselbereiding wordt gemaakt. Ik verkoop dit – met nadruk!- ook alleen als product om schoonmaakmiddelen dikker te maken. Andere toepassing is op eigen risico.

De xanthaangom is:

• 100% biologisch afbreekbaar
• veilig voor mens en milieu
• milieuvriendelijk verpakt
• toe te passen in veel schoonmaakproducten

 

Verpakking

De verpakking is een kraftzak met binnenzijde gemaakt van composteerbaar bioplastic PLA, gemaakt van maïszetmeel. Het product wordt vervaardigd en verpakt in West-Europa. Bewaar de zak op kamertemperatuur en in een droge omgeving. Je kunt hem heel goed afsluiten met een zaksluiter zodra geopend.